去る9月30日(土)、富士吉田市農村公園に隣接する水田にて稲刈体験会を開催しました!
台風の影響により若干倒伏はあったものの、予定通り収穫期を迎えることが出来ました。
7畝ある圃場の内、6畝を地元農家の方に事前にバインダーで束ねていただき、残りを参加者全員で手刈りと束ねる作業を行いました。
すべて束ね終わったら、それを干し台にかけます。
作業が終わり、豚汁とおにぎりを食べて解散。
今回収穫したお米は3週間ほど天日干しした後、脱穀、籾摺りを行います。
新米は11月11日に開催される新米試食会にて提供予定です。
皆様のお越しをお待ちしております!